ChileEsgotado ||
O Vinho Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon é um rótulo do Vale Central, no Chile, com ótimo custo-benefício! De coloração rubi intensa, apresenta notas de frutos silvestres, como cereja e cassis, com toques de baunilha e chocolate. Um Vinho Tinto intenso, com excelente acidez e taninos suaves. Na boca é fresco, com um final redondo.
Vinificação
O Santa Helena Reservado Cabernet Sauvignon 2019 é produzido 100% com a uva Cabernet Sauvignon. oriunda de vinhedos em Chepica e El Huique, no Vale Central, no Chile. O vinho é imediatamente engarrafado após a fermentação.
Sobre a vinícola
Viña Santa Helena é uma das mais conhecidas vinícolas chilenas. Fundada em 1942, no Vale Central, uma das mais renomadas regiões vitivinícolas do Chile. Atualmente é uma das maiores vinícolas da região, com um total de 334 hectares cultivados. Além disso, possui contratos de longo prazo com produtores localizados nos melhores terroirs chilenos, Maipo, Elqui, Casablanca, Leyda, Cachapoal, Curicó e Maule. Viña Santa Helena acredita que a qualidade do vinho nasce na vinha, por isso preocupa-se com a gestão sustentável de todos os processos agrícolas. Mauricio González é o hoje o enólogo da vinícola, após uma trajetória de mais de vinte anos no VSPT Wine Group.
